Soldaten Svejk

Ett ställe som jag har varit många gånger på (mest för den goda tjeckiska ölen på fat måste erkännas) är krogen Soldaten Svejk. Jag har alltid gillat det rustika och enkla med stället och nu har sambon och jag varit där och ätit. Från menyn valde jag denna gång "Gulasch Saper Vodicka" och sambon "Schnitzel Feldkurat Katz" och jag lovar, maten är lika rustik som stället i sig. Rejäl husman med tilltagna potioner. Gulaschen på nötkött (som var så mört och bra tillagat att det nästan föll isär) smakade fin-fint och sambons schnitzel var mer eller mindre överfylld med god ost och skinka. Snabb och uppmärksam service hjälpte upp det kanske lite för överdånande stimmet från övriga lokalbesökare, men det är ju å andra sidan stojigt och stimmigt det ska vara på Svejk.




En libanes i Jerusalem

Har under senare tiden fått ett litet "thing" för meze och libanesisk mat.  Så när vi var i Jönköping i helgen passade sambon och jag på att luncha på Liban Deli.


Det fick bli en Deli Royal-meny med 6 olika meze + 3 olika grillspett (lammfärs, kyckling och fläsk) och bulgur. De meze jag valde var Hoummos, Baba Ganough (en favorit sedan ett tag tillbaka), tabbouleh, falafel, sambosek (liten köttföttfärsfylld pirog) och rkakat jebne (fetaostfyllda knyten). Till detta fick man självklart de stora goda pitabröden. Roligt när mer internationell mat "goes fast food". Det smakade bra, var prisvärt och vi blev mätta och belåtna.

Brunch på Djurgårdsbrunn

Mor min fyller år här i veckan och i söndags passade jag och sambon på att bjuda med henne på en brunch. Vi valde Djurgårdsbrunn trots det relativt höga priset på 225 kr per person med då omgivningarna är fina och restaurangen har trevliga anor tänkte vi att det kunde vara värt det, mamma hade dessutom en önskan att få komma ut på Djurgården. Man kanske inte ska klaga, men det visade sig att vi valt en av årets varmaste dagar...så det var lite jobbigt att äta all mat mitt i hettan.

Tyvärr missade jag att ta några bilder men jag får återberätta mina intryck med ord istället. Till att börja med kan man säga att det fanns gott om mat och personalen fyllde på med jämna mellanrum. Jag inledde med den kalla delen av bordet och trots sitt pris tycker jag att grönsaker och sallader inte hittade riktigt fram till mina smaklökar. Inte så att det var ofräsht, utan det var mer en känsla av att det fattades något. Den kalla färskpotatisen i dressing och de rökta laxfenorna var dock riktiga höjdare på den här delen av bordet.

Mamma och sambon tyckte att både kycklingen och revbenen var i saltaste laget. Jag håller med om revbenen, men kycklingen var helt ok för mig. Min favvo på brunchbordet blev klassikern bacon, äggröra och korv. Djurgårdsbrunn lyckades verkligen att få till en riktigt krämigt härlig äggröra och ett fint och krispigt bacon. Då det var chorizokorv blev det en speciell avbrytning mot det mer traditionella, vilket var gott till den rostade potatisen och tzatsikisåsen. Dessertbordet var det nästan så man inte orkade med...pust! Men pannacotta, rårörda bär och en brownie gick i alla fall ner.

Djurgårdsbrunn är i sig ett trevligt ställe och personalen alert och serviceminded, men för 225 kr hade jag väntat mig mer än vad jag fick denna gång.


Strömma krog & kanalbar

För andra gången denna sommar besökte sambon och jag Strömma krog & kanalbar på Värmdö. Den första gången vi var där hade jag inte kamera med mig och hade för den delen inte heller börjat blogga. Jag blev då helt förälskad i deras burgare och då vi ändå var ute på Värmdö var vi bara tvungna att ta en liten omväg för ytterligare en lunch. Jag tog självklart burgaren och sambon valde den inkokta laxen.


Burgaren är gjord på högrev och har istället för bacon en lite kraftigare skiva av rökt sidfläsk med ett täcke av smält ost. Till detta serverades pommes, majonäs, en fräsch sallad och saltgurka. Jag måste nog påstå att det är en av de bästa burgarna jag ätit. Dock var köttet denna gång lite för genomstekt för min smak (som gärna vill ha mitt kött lite mer "rare"), men trots det var jag väldigt nöjd. Enligt utsago var sambons lax riktigt fin den med och serverades med färskpotatis, dillmajonäs och inlagd gurka. Tyvärr tänkte jag inte på att smaka den, men jag litar på hennes omdöme.





Servicen var som den tidigare gången vi var där allert och otroligt vänlig, de hade verkligen koll. Att stället är populärt går heller inte att ta miste på och precis efter vi kom dit hade de redan folk på väntelista för lunch. Men personalen verkade ha koll och fixade in de flesta på 10-15 minuter. Strömma krog & kanalbar är väl värt ett besök.

// Daniel

Tapas på La Cucaracha

Älskar verkligen tapas och tycker att det är en skön grej att få in flera smårätter samtidigt. Är man på restaurang så står i alla fall jag ofta inför dilemmat att det är svårt att välja rätt  på menyn och just tapas råder oftast bot på den ångesten för mig...det blir lite gott av allt.

Vi hade i lördags kväll bokat bord på La Cucaracha. Själv hade jag varit där och ätit en gång tidigare, men det var för fem och ett halvt år sedan och mitt minne av stället var rätt utsuddat, så det var definitivt dags att testa igen. Jag valde först och främst den självklara favoriten Gambas al ajillo (räkor i olja med vitlök) och sedan Chorizo asado (grillad spansk chorizo), Patatas con aoli (potatisklyftor med aioli), Croquetas de verduras (kroketter med grönsaksfyllning) och Queso Manchego (spansk manchego-ost). Till detta drack vi en självklart en flaska tinto, som sig bör när man äter spanskt.

Maten var definitivt i mitt tycke, men jag tycker att det där sista stinget fattades och det kändes lite oinspirerat. Räkorna var goda som räkor i olja och vitlök oftast är, manchegon och korven var även de goda, men kroketterna var ett litet bottennapp, då de för min smak var lite för geggiga utan den krispiga yta man är van att få när man beställt kroketter. Annars var det en trevlig atmosfär med en relativt nedsläckt lokal med inte för högljudd spansk musik ur högtalarna och levande ljus på borden. Servicen var snabb och smidig, då både vår beställning och maten fixades snabbt.

Tyvärr blir det inte några bilder i detta inlägg då det i all hast glömdes av när maten kom in, hoppas ni klarar er ändå.

// Daniel 


RSS 2.0